Stadtbäckerei Kruse: Unterschied zwischen den Versionen
Admin (Diskussion | Beiträge) AZ: Die Seite wurde neu angelegt: {{Infobox_Unternehmen | Name = Stadtbäckerei Kruse | Logo = | Unternehmensform = | Gründungsdatum = | Auflösungsdatum = 2025 | Straße = Hötensleber Straße (Schöningen) 5 | PLZ = 38364 | Ort = Schöningen | Telefon = | Telefax = | Leitung = Dirk Kruse (2014–2025) | Mitarbei… |
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| Name = Stadtbäckerei Kruse | | Name = Stadtbäckerei Kruse | ||
| Logo = | | Logo = [[Datei:Stadtbäckerei Kruse.png|290px|Logo Stadtbäckerei Kruse]] | ||
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| Gründungsdatum = | | Gründungsdatum = [[1971]]<ref name="BZ04032014">{{Internetquelle |url=https://www.braunschweiger-zeitung.de/helmstedt/schoeningen-suedkreis/article151362847/Rezept-fuer-Hallerkuchen-ist-ein-Geheimnis.html |titel=Rezept für Hallerkuchen ist ein Geheimnis |autor=Norbert Rogoll |werk=Braunschweiger Zeitung |datum=2014-03-04 |abruf=2025-09-24}}</ref> | ||
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| Leitung = Dirk Kruse ([[2014]]–[[2025]]) | | Leitung = Dirk Kruse ([[2014]]–[[2025]])<br />Heiko Kruse ([[1971]]–[[2014]]) | ||
| Mitarbeiterzahl = | | Mitarbeiterzahl = | ||
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== Geschichte == | == Geschichte == | ||
Bäckermeister Dirk Kruse, der seit [[1977]] in seinem Beruf tätig war, übernahm die Bäckerei [[ | Bäckermeister Dirk Kruse, der seit [[1977]] in seinem Beruf tätig war, übernahm [[2014]] die Bäckerei an der [[Hötensleber Straße (Schöningen)|Hötensleber Straße]] von seiner Tante und seinem Onkel. Am 3. April [[2017]] eröffnete die Stadtbäckerei eine Filiale an der [[Niedernstraße (Schöningen)|Niedernstraße]] 10<ref>{{Internetquelle |url=https://www.facebook.com/photo?fbid=1776994402614376&set=a.1605576433089508 |titel=Die Niedernstraße hat sich seit 1900 deutlich verändert und ab Montag sorgen WIR für eine weitere Veränderung! |hrsg=Stadtbäckerei Kruse |werk=Facebook |datum=2017-04-01 |abruf=2025-09-24}}</ref>. Im September [[2025]] hat der Traditionsbetrieb aus gesundheitlichen und wirtschaftlichen Gründen die Arbeit eingestellt und einen Insolvenzantrag gestellt, ohne Ziel einer Sanierung.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.braunschweiger-zeitung.de/niedersachsen/helmstedt/article410069570/diese-baeckerei-im-kreis-helmstedt-macht-fuer-immer-dicht.html |titel=Beliebte Bäckerei im Kreis Helmstedt macht für immer dicht |autor=Erik Beyen |werk=Braunschweiger Zeitung |datum=2025-09-23 |abruf=2025-09-24}}</ref> Die Bäckerei lieferte jahrzehntelang den Hallerkuchen für das jährliche Hallerkuchenessen der [[SPD]] im [[Schloss Schöningen (Unternehmen)|Schloss Schöningen]]<ref name="BZ04032014" />. | ||
== Weblinks == | == Weblinks == | ||
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[[Kategorie:Ehemaliges Unternehmen (Schöningen)]] | [[Kategorie:Ehemaliges Unternehmen (Schöningen)]] | ||
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[[Kategorie:Gründungsdatum fehlt]] | [[Kategorie:Gründungsdatum fehlt]] | ||
[[Kategorie:Aufgelöst 2025]] | [[Kategorie:Aufgelöst 2025]] | ||