C’est bon

Vorlage:Infobox Unternehmen C’est bon war ein Bistro und Eiscafé in der Altstadt in Marktpassage an der Neumärker Straße in der Kreisstadt Helmstedt im Landkreis Helmstedt in Niedersachsen in Deutschland.

Geschichte

Das Unternehmen wurde am 5. Februar 2018 eröffnet.

Im Außenbereich des Cafés kam es am 19. Oktober 2021 gegen 23:15 Uhr zu einem Brand, bei dem zehn Stühle und vier Tische sowie das Vorzelt zerstört wurden. Der Täter, dem versuchte schwere Brandstiftung vorgeworfen wurde, da das Feuer auch auf das Gebäude und damit auf die gesamte Marktpassage hätte übergreifen können, wurde später identifiziert und saß wegen anderer Vergehen eine Gefängnisstrafe ab.

Unbekannte Täter brachen in der Nacht vom 28. auf den 29. November 2022 die Glastür an der Neumärker Straße auf und verwüsteten das Café. Sitzmöbel wurden aufgeschlitzt, das Kassendisplay, die Profi-Kaffeemaschine, Spülmaschine, Sahnemaschine und der Stromkasten zerstört. Schubladen und Bürocontainer wurden geöffnet und Bargeld gestohlen. Im hinteren Bereich wurden Kühlschränke durchwühlt, die Eismaschine zerstört und Kühlschranktüren beschädigt. Toilettenschüsseln und Waschbecken wurden zerschlagen, und alle Wasserhähne aufgedreht, wodurch Wasser in die Marktpassage, Kellerräume und Tiefgarage lief. Polizeisprecher Thomas Figge sprach von einer zielgerichteten Zerstörung. Matar, der den entstandenen Schaden auf etwa 160.000 bis 170.000 € bezifferte, erhielt von der Versicherung lediglich die Zusage zur Deckung der Zeitwerte, was eine erhebliche finanzielle Belastung bedeutete. So konnte er nur mit finanzieller Unterstützung eines Partners das Café nach drei Monaten überhaupt wiedereröffnen. Weil er selbst jedoch habe erkennen müssen, dass ihn der Weiterbetrieb finanziell überfordern würde, übergab er das Café Anfang Mai 2023 schließlich an diesen Partner, der es nur wenige Monate lang bis September 2023 weiterbetrieben hat.

Siehe auch

• Liste der ehemaligen gastronomischen Unternehmen in Helmstedt