Quelltext der Seite Kalt + Heiß Imbiss

{{Infobox Unternehmen
| Name             = Kalt + Heiß Imbiss
| Logo             = 
| Unternehmensform = 
| Gründungsdatum   = [[1968]]–[[2019]]
| Straße           = [[Gröpern]] 1
| PLZ              = [[38350]]
| Ort              = [[Helmstedt]]
| Telefon          = 
| Telefax          = 
| Leitung          = Heinrich Wilhelm Arndt
| Mitarbeiterzahl  = 1
| Umsatz           = 
| Bilanzsumme      = 
| Branche          = Gastronomie
| Produkte         = Deutsche Gerichte
| Website          = 
}}
Der '''Kalt + Heiß Imbiss''' war ein deutscher Imbiss am [[Gröpern]] in der Kreisstadt [[Helmstedt]] im [[Landkreis Helmstedt]] in Niedersachsen in Deutschland.

== Geschichte ==
Der spätere Kleinunternehmer Heinrich Wilhelm „Heinz“ Arndt begann seine Tätigkeit im ''Kalt + Heiß Imbiss'' am 15. November [[1968]] als Angestellter. Die damalige Inhaberin, eine aus Braunschweig stammende Frau, erkannte bald das gastronomische Talent des jungen Kochs und übergab ihm weniger als drei Jahre später das Speiselokal.<ref name="BZ12072019">{{Internetquelle |url=https://www.braunschweiger-zeitung.de/helmstedt/article226462821/Pommes-Heinz-macht-dicht-Helmstedter-Kult-Imbiss-nun-zu.html |titel=„Pommes Heinz“ macht dicht – Helmstedter Kult-Imbiss nun zu |autor=Jürgen Paxmann |werk=Braunschweiger Zeitung |datum=2019-07-12 |abruf=2025-10-26}}</ref>

Am 22. März [[2014]] fand ab 12:30 Uhr ein von der Facebookgruppe ''Helmstedt und mehr'' initierter Flashmob unter dem Motto ''Die längste Kundenschlange bei Heinz'' statt, zu dem etwa 150 Personen erschienen. Neben dem Erscheinen des Helmstedter Bürgermeisters [[Wittich Schobert]] und des [[SPD]]-Politikers [[Jörn Domeier]] gab es musikalische Beiträge von [[Bernd Giere]] und Hellmut Blumenthal. Außerdem erhielt Arndt ''für seine Verdienste um die langjährige Verköstigung der Bürger von Helmstedt'' eine Urkunde von der privaten Initiative.

[[2019]] musste der 75-jährige Arndt das Geschäft aus gesundheitlichen Gründen aufgeben. Nach einem fünf Wochen dauernden Klinikaufenthalt kehrte er in seine Heimatstadt zurück. Anschließend zog er jedoch nicht in seine frühere Wohnung in der nahegelegenen Straße zurück und nahm auch seine bisherige Arbeitsstelle nicht wieder auf. Stattdessen lebt er seither im [[DRK]]-[[Seniorenpflegeheim „Am Wallplatz“|Seniorenpflegeheim]] am [[Wallplatz]].<ref name="BZ12072019" />

== Räumlichkeiten ==
Im Imbiss selbst standen aufgrund der Größe nur wenige Sitzplätze, in den warmen Jahreszeiten außen zusätzlich jedoch weitere Sitzgelegenheiten zur Verfügung.

== Siehe auch ==
* [[Liste gastronomischer Unternehmen in Helmstedt]]

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Ehemaliges Unternehmen (Helmstedt)]]
[[Kategorie:Imbiss (Helmstedt)]]
[[Kategorie:Gegründet 1968]]
[[Kategorie:Aufgelöst 2019]]