Kalt + Heiß Imbiss
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Kalt + Heiß Imbiss | |
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| Gründung | 1968–2019 |
| Leitung | Heinrich Wilhelm Arndt |
| Mitarbeiterzahl | 1 |
| Branche | Gastronomie |
| Produkte | Deutsche Gerichte |
| Anschrift | Gröpern 1 38350 Helmstedt |
Der Kalt + Heiß Imbiss war ein deutscher Imbiss am Gröpern in der Kreisstadt Helmstedt im Landkreis Helmstedt in Niedersachsen in Deutschland.
Geschichte
Der spätere Kleinunternehmer Heinrich Wilhelm „Heinz“ Arndt begann seine Tätigkeit im Kalt + Heiß Imbiss am 15. November 1968 als Angestellter. Die damalige Inhaberin, eine aus Braunschweig stammende Frau, erkannte bald das gastronomische Talent des jungen Kochs und übergab ihm weniger als drei Jahre später das Speiselokal.[1]
Am 22. März 2014 fand ab 12:30 Uhr ein von der Facebookgruppe Helmstedt und mehr initierter Flashmob unter dem Motto Die längste Kundenschlange bei Heinz statt, zu dem etwa 150 Personen erschienen. Neben dem Erscheinen des Helmstedter Bürgermeisters Wittich Schobert und des SPD-Politikers Jörn Domeier gab es musikalische Beiträge von Bernd Giere und Hellmut Blumenthal. Außerdem erhielt Arndt für seine Verdienste um die langjährige Verköstigung der Bürger von Helmstedt eine Urkunde von der privaten Initiative.
2019 musste der 75-jährige Arndt das Geschäft aus gesundheitlichen Gründen aufgeben. Nach einem fünf Wochen dauernden Klinikaufenthalt kehrte er in seine Heimatstadt zurück. Anschließend zog er jedoch nicht in seine frühere Wohnung in der nahegelegenen Straße zurück und nahm auch seine bisherige Arbeitsstelle nicht wieder auf. Stattdessen lebt er seither im DRK-Seniorenpflegeheim am Wallplatz.[1]
Räumlichkeiten
Im Imbiss selbst standen aufgrund der Größe nur wenige Sitzplätze, in den warmen Jahreszeiten außen zusätzlich jedoch weitere Sitzgelegenheiten zur Verfügung.
Siehe auch
Einzelnachweise
- ↑ a b Jürgen Paxmann: „Pommes Heinz“ macht dicht – Helmstedter Kult-Imbiss nun zu. In: Braunschweiger Zeitung. 12. Juli 2019, abgerufen am 26. Oktober 2025.