Istanbul Bäckerei
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Istanbul Bäckerei | |
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| Gründung | Juni 2025 |
| Leitung | Bilal Yesilirmak, Iryna Pulii |
| Mitarbeiterzahl | 3 (Stand 2025) |
| Anschrift | Am Markt 5 38154 Königslutter am Elm |
Die Istanbul Bäckerei ist eine türkische Bäckerei mit angeschlossenem Café am Markt in der Stadt Königslutter am Elm im Landkreis Helmstedt in Niedersachsen in Deutschland.
Geschichte
Das Unternehmen wurde im Juni 2025 von dem Ehepaar Bilal Yesilirmak und Iryna Pulii eröffnet, das sich im Winter 2024 kennenlernte und für das damit ein neues Leben begann. Er kam 2022 aus einem Ort nahe der iranischen Grenze nach Deutschland, sie floh vor dem Krieg aus der Ukraine.[1]
Siehe auch
Weblinks
- Istanbul Bäckerei bei Instagram
Einzelnachweise
- ↑ Erik Beyen: „Ein Stück Lebensgefühl“: Neue Bäckerei in Königslutter. In: Braunschweiger Zeitung / Helmstedter Nachrichten. 19. Juli 2025, abgerufen am 21. Juli 2025.